Śniadanie mistrzów - kolorowa sałatka

Nie pisałam do Was przez weekend gdyż pochłonęły mnie sprawy walentynkowe:) ciężko było wrócić do normalności, już niedługo post z walentynkowego spaceru ..

Dzisiaj natomiast naszła mnie ochota, na zdrowe, pyszne śniadanie. 

Postanowiłam zrobić sałatkę warzywną.

Wyszła lepiej niż się spodziewałam.

Podzielę się z Wami przepisem na prawdę zdrowe i smakowite śniadanie:)

Składniki dla 2 osób:

1 kawałek ok. 5 cm pora

10 małych pomidorków cherry

5 liści sałaty lodowej

3 ugotowane jajka

1/3 puszki czerwonej fasoli

Doprawiamy pieprzem i ziołami prowansalskimi, NIE UŻYWAMY SOLI ! (ostatnio wyeliminowałam sól z mojego jadłospisu i czuję się przez to dużo lepiej)

Wszystkie składniki szatkujemy i kroimy według uznania, ja pokroiłam je dość drobno.

Na koniec pozwoliłam dodać sobie łyżeczkę dressingu tysiąca wysp i małą łyżeczkę majonezu - mały grzeszek czasami nie zaszkodzi :)

SMACZNEGO !!