Dzisiaj w roli głównej
Łosoś z suszonymi pomidorami na porze
W zeszłym tygodniu miałam gości i postanowiłam przygotować czegoś wyjątkowego
Składniki:
- Łosoś - zazwyczaj kupuję w Lidlu lub Biedronce
- Pieprz cytrynowy
- Suszone pomidory w zalewie
- Sałatka:
- Sałata lodowa, rukola, pomidory u mnie truskawkowe, przyprawy jak zwykle wszystko co wpadnie mi w rękę, oliwa
- Frytki - oczywiście przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej
Łososia myję, odcinam skórę, nie lubię bawić się w czyszczenie łusek, posypuję pieprzem cytrynowym. Do naczynia żaroodpornego wlewam trochę oliwy i układam pora na niego daję łososia. Pomidory suszone kroję w paski i układam na łososiu.
Piekarnik nagrzewam do 180 stopni i piekę ok 20 min.
Frytki wstawiam do frytkownicy na 25 min
Sałatkę po wymieszaniu składników wkładam na ten czas do lodówki.
Wszystko pięknie układam na talerz i życzę wszystkim smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za wszystkie komentarze!
Zaobserwuj mojego bloga jeśli Ci się spodoba, zainspiruje, jeśli jeszcze z chęcią tu wrócisz